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Gastronomie & Genuss

ALDI Bistro eröffnet in München

München, 13.10.2017. Nach einer erfolgreichen Zeit in Köln öffnet das ALDI SÜD Bistro nun in München wieder seine Türen. Ab dem heutigen Freitag können Besucher des ALDI Bistros im Schmuckhof in der alten Akademie mitten in München frisch zubereitete Gerichte und Getränke aus dem ALDI SÜD Sortiment genießen. Drei Monate lang wird ALDI SÜD dort täglich ein komplettes Menü für 7,99 Euro anbieten. Im Bistro des Discounters gibt es täglich ein Menü bestehend aus Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch, das wöchentlich wechselt. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – die Gäste des ALDI Bistros haben beim Hauptgang die Wahl zwischen drei Gerichten. …

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O’zapft is: Münchens erste Bio-Brauerei

Die regionale Bierkultur in München erfreut sich einer Bereicherung: Im Ortsteil Hadern öffnete vor kurzem eine neue Brauerei. Das Besondere: Das Haderner Bier ist komplett bio gebraut – von Glyphosat oder chemischen Zusätzen keine Spur. Die Zutaten kommen aus Bayern und die naturtrüben und unfiltrierten Biere werden in kleinen Mengen und auf traditionell handwerkliche Weise hergestellt. Bio und Nachhaltigkeit sind die Grundpfeiler der Haderner Brauerei-Philosophie. Es werden ausschließlich biologisch angebaute und verarbeitete Zutaten aus Bayern – qualitativ hochwertig und frei von Schadstoffen – verwendet. Das Bier wird weder maschinell gefiltert, noch mit künstlich zugegebener Kohlensäure versetzt. Der charakterstarke Gerstensaft ist …

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Taste of München startet erfolgreich mit knapp 15.000 Gästen

München, 8. August 2017 – Vom 3. bis 6. August servierten dreizehn Sterne- und Spitzenköche knapp 15.000 Gästen ein Menü aus 48 Gerichten im Englischen Garten. In dem parkähnlichen Ambiente mit weißen Pagoden feierte das internationale Restaurant-Festival seine Premiere in Deutschland. Dabei versteht sich ‚Taste of München’ als kulinarische Bühne der Spitzenklasse für ein breites Publikum und bietet mit einer Kombination aus Restaurants, Bars, Tasting Areas, der AEG Taste Academy und rund 40 Produzenten ein vollkommen neues Konzept. Mit knapp 15.000 Gästen an vier Tagen ist die Rechnung voll aufgegangen. Für vier Tage wurde aus dem ‚Hirschanger’ im südlichen Teil …

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Taste of München feiert Premiere und dreizehn Spitzenköche zelebrieren den Geschmack einer Region

München, 10. Juli 2017. Mit „Taste Festivals“ kommt erstmals das genussvollste Kulinarik-Festival der Welt nach Deutschland. Dreizehn Spitzenköche verwandeln vom 3. bis 6. August den südlichen Teil des Englischen Gartens zum ersten Mal in seiner Geschichte in den Mittelpunkt von Gourmetdeutschland. Die insgesamt rund 18.000 Gäste erwartet eine einmalige Vielfalt der Extraklasse: unter anderem fünf Sterneköche wie Diethard Urbansky (Restaurant Dallmayr, 2 Michelin Sterne) oder Dominik Käppeler (Showroom, 1 Michelin Stern). Ein facettenreiches Programm mit zahlreichen Bars, Master Classes, der AEG Taste Showbühne und der AEG Taste Academy runden „Taste of München“ ab und machen es zu einem Fest für …

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Am 7. Juli ist der Welt-Schokoladen-Tag

Für alle Schokofans der beste Tag im Jahr: Der World Chocolate Day am 7. Juli. An so einem Tag kann doch jeder mal so richtig naschen. Auch der Mehl-Spezialist Rosenmehl hat für dieses Ereignis etwas Besonderes zu bieten: Die Schokoladentorte. Mit ihrer cremigen Nuss-Nugat-Schicht lassen sich auch schnell die versteckten Kalorien vergessen. Hier kommt das ideale Schoko-Torten-Rezept Nichts vereint Jung und Alt auf der Ebene der Süßigkeiten so perfekt wie Schokolade! Ob als Tafel, Osterhase oder in Kuchenform: Kein Wunder, dass ihr ein ganz persönlicher Feiertag gewidmet wird. Fast jeder zweite Deutsche gibt an, dass ihn Schokolade glücklich macht. Wie …

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Hotel Hilton Munich Airport erhält 162 zusätzliche Zimmer im modernen „Alpen-Chic“ 22

München, 30.03.2017. Start frei für den Erweiterungsbau des Hilton Munich Airport: Nach rund zwei Jahren Bauzeit wurden jetzt insgesamt 162 zusätzliche Zimmer und ein neuer Tagungsbereich für das Fünf-Sterne-Haus offiziell in Betrieb genommen. Dadurch erhöht sich die Kapazität des mitten im Herzen des Airports gelegenen Hotels auf insgesamt 551 Zimmer. Die rund 30 Quadratmeter großen Zimmer sind im „Alpen-Look“ gestaltet. Geschmackvoll mit echtem Eichenholz eingerichtet, setzen die modernen Zimmer nicht nur rein optisch sondern auch durch ihre Ausstattung höchste Standards. Insgesamt 43 Millionen Euro wurden in das Projekt investiert. Über die zusätzliche Hotel-Kapazität freuten sich bei der Eröffnung (von links): …

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„HeimWerk“ Münchner Fast Slow Food Restaurant feierte grandiose Eröffnung

Weniger ist hier mehr: Bei HeimWerk steht die Qualität der Speisen im Mittelpunkt Das Fast Slow Food Restaurant HeimWerk im Münchner Stadtteil Schwabing hat offiziell eröffnet. Es stellt eine neue Form der Gastronomie dar: Heimatliche Klassiker werden innovativ interpretiert, eine kleine aber feine Karte und nachhaltige Zutaten stehen für kompromisslose Qualität – und das alles schnell und zu fairen Preisen. Am Donnerstag, 17. November 2016, feierte das neue Münchner Fast Slow Food Restaurant HeimWerk in der Friedrichstraße 27 sein „Late Opening“ – seit Mitte Mai ist das Restaurant geöffnet, richtig gefeiert wurde erst jetzt. In lässiger Atmosphäre kosteten die rund …

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089 Spirits – die Messe für hochwertige Spirituosen

Die Messe für Spirituosen mit Stil. Als neue Besuchermesse im Herzen Münchens bietet ihnen die „089 Spirits“ in der Vorweihnachtszeit von Freitag, den 18. November 2016 bis Samstag, den 19. November 2016 eine breite Palette an hochwertigen Getränken aus den Bereichen Spirituosen, Brände, Wein, Bier und alkoholfreier Getränke. In den Räumen der ehemaligen Likörfabrik Riemerschmidt auf der Praterinsel an der Isar werden sowohl bekannte Marken der Branche als auch echte Geheimtipps vertreten sein. Genießen mit Stil Das Ambiente des Veranstaltungsortes, der Praterinsel, mit über 200 Jahren Tradition sucht seinesgleichen. Die historischen Gewölbehallen, das sichtbare Mauerwerk in Verbindung mit dem Flair …

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Restaurant Oliveto

Pizza aus dem neapolitanischen Steinofen, ein wunderschön gestalteter Innenhof mit Brunnen und südlichem Flair laden zum Verweilen ein. Wir vergeben leider nur vier von fünf Sternen, weil das Essen nicht zusammen gekommen ist und der Erste schon fast fertig war als die letzten zwei Gerichte gebracht wurden.     Restaurant Oliveto Adresse: Häberlstraße 9, 80337 München Telefon: 089 59993913 Internet: www.restaurant-oliveto.de

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Grill your own: Grill&Grace Maxvorstadt eröffnet

– Ab gestern gibt heißt es Selbergrillen mit Freunden in der Gabelsbergerstraße – große Auswahl an erstklassigem Fleisch und Gemüse – Tolle Auswahl an passenden Getränken München, 10. Juni 2016. Das Grill&Grace, Deutschlands erstes Steakhouse zum Selbergrillen am großen Lavasteingrill, gibt’s nun auch in der Maxvorstadt: Am gestrigen Donnerstag eröffnet um 17:30 Uhr das Restaurant in der Gabelsbergerstraße/Ecke Schleißheimer Straße. Das kommunikative Restaurant-Konzept von Wolfgang Engwicht wurde in den vergangenen Wochen entsprechend umgebaut, jetzt finden rund 120 Gäste im Innen- und Außenbereich Platz. Im Zentrum des Grill&Grace steht der Lavasteingrill an dem bis zu 20 Leute Platz finden und an …

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