Neues Wirtshaus im Tal “Zum Stiftl” mit großer Einweihungsfeier

Zum Stiftl - Mein Wirtshaus Einweihungsfeier

Offiziell eingeweiht wurde „Zum Stiftl – mein Wirtshaus“ im Tal am 23.08.2018 durch Pfarrer Rainer Maria Schießler. Mit dabei Münchens Oberbürgermeister Dieter Reiter, Andreas Steinfatt – Brauereidirektor Paulaner Hacker Pschorr, Werner Hochreiter, ehemaligen Sprecher der Wiesnwirte Richard Süßmeier sowie Toni Roiderer und viele anderen bekannten Wirtekollegen aus München.

Zudem wurde Stefan Stiftl ist als neues Mitglied bei den Münchner Innenstadtwirten aufgenommen.

Im Juni eröffnete Stefan Stiftl sein Wirtshaus im Tal 15 nach nur zwölf Wochen Komplettrenovierung der ehemaligen Räume der Santanderbank. Mit seinem Konzept will er gezielt junge Münchner ansprechen. „Die Intention war es, eine Wirtshausatmosphäre mit Herz zu schaffen, die den modernen Zeitgeist und unsere Traditionen perfekt verbinden. Gerade für Gäste, die nicht viel Zeit haben in der Mittagspause, haben wir Bereiche mit Barhockern an den großflächigen Fenstern geschaffen.

Bilder von der Eröffnungsfeier finden Sie hier >>

Ein idealer Ort auch, um sein Laptop aufzuschlagen und dabei eine gemütliche Münchner Atmosphäre zu genießen.“ Aus den ehemaligen Tresorräumen wurden Lagerräume für die Küche, die traditionelle Klassiker wieder neu aufleben lässt, wie Pausenbrote, Strammer Max, kräftige Rindssuppe, u.v.m.. Die Sennerbratwurst und Stiftl´s Burger von Bayern OX sind Spezialitäten aus der eigenen Metzgerei. Die Riesenbreze mit Käse, Radieserl und Trauben garniert ist ein Highlight. Das Bier wird u.a. von Hacker Pschorr geliefert. Der Bierpreis soll günstig gehalten werden, 0,5 l Hell für 3,90 Euro. Für Limoliebhaber gibt es täglich frisch gemachte Wirtshauslimonaden. Die lichtdurchfluteten Räume bieten Platz für 196 Gäste. Bänke, Barhocker und Tische aus dunklem und hellen Holz wurden mit Elementen aus Stahl kombiniert. Eine Bühne für Musik-und kulturelle Darbietungen wurde ebenfalls integriert. Die 130 Außenplätze bieten einen schönen Überblick übers Tal.

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Video-Link: https://youtu.be/zqegqG9M0BY

 

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Video-Link: https://youtu.be/Fa4rT2GFe2Q

Zum Stiftl – Mein Wirtshaus
Tal 15, 80331 München