Spargelanstich am 12.04.2018 auf dem Viktualienmarkt
Mit dem traditionellen Spargelanstich auf dem Viktualienmarkt eröffnen am Donnerstag, 12. April 2018, um 11.30 Uhr Staatsministerin Michaela Kaniber, Stadtrat Hans Podiuk (CSU) in Vertretung des Oberbürgermeisters, Kommunalreferent Axel Markwardt, der Vorsitzende des Spargelerzeugerverbandes und -ringes Südbayern, Josef Plöckl, und Spargelkönigin Lena Hainzlmair zusammen die Spargelsaison 2018.
Die Eröffnung findet in diesem Jahr zum ersten Mal am Karl-Valentin-Brunnen statt. Bereits ab 10 Uhr spielen die „Hohenwarter Musibuam“ am Brunnen. Es gibt frische Spargelsuppe. Der Staatliche Hofkeller Würzburg kredenzt Silvaner Wein und der Sternekoch Hans Haas bereitet Köstliches mit Spargel für die Besucherinnen und Besucher zu. Fragen zu Anbau, Vermarktung und Qualität des Spargels beantwortet Fachberater Peter Strobl, Geschäftsführer des Spargelerzeugerverbandes Südbayern.
